Ăn quả sung xanh có tốt không? Đau dạ dày ăn quả sung có được không?
Mọi người truyền tai nhau về vai trò của quả sung với hệ đường ruột. Vậy đau dạ dày có ăn quả sung được không? Để có câu trả lời chính xác nhất cho thắc mắc này, hãy xem những phân tích sau đây của chúng tôi.
Nội dung chính:
Ăn quả sung xanh có tốt không?
Quả sung còn có tên gọi khác là quả mật, nãi tương, phẩm tiên, văn tiên, ánh nhật, thiên sinh tử, vô hoa. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích các thành phần có trong quả sung xanh và tìm ra rất nhiều các hoạt chất có lợi như: Vitamin B1, C, kali, photpho, canxi, auxin, malic acid, citric acid, oxalic acid, shikimic acid, quinic acid, saccarose, glucose,…
Còn trong y Đông y, theo học cổ truyền, quả sung xanh có vị ngọt, tính bình, có tác dụng kiện tỳ ích vị, nhuận tràng thông tiện, nhuận phế lợi hầu, tiêu thũng giải độc, được sử dụng để chữa các chứng bệnh như tình trạng viêm ruột, kiết lỵ, bệnh trĩ xuất huyết, táo bón, sa trực tràng, viêm họng, ho, mụn nhọt lở loét, sản phụ thiếu sữa, chán ăn, tiêu trừ phong thấp,…
Ăn quả sung xanh sẽ có tác dụng, hỗ trợ điều trị các bệnh lý sau:
- Phòng chống ung thư
- Hạ huyết áp
- Nhuận tràng
- Viêm họng
- Ho khan
- Hên phế quản
- Viêm loét dạ dày
- Rối loạn tiêu hóa
- Táo bón
- Sa đì
- Sản phụ thiếu sữa
- Viêm khớp
- Mụn nhọt, lở loét
- Đau đầu
Tùy từng loại bệnh hay triệu chứng gặp phải mà sử dụng sung xanh theo những cách khác nhau sẽ đem lại những hiệu quả tích cực.
Đau dạ dày ăn quả sung được không?
Sung vốn là loại quả dân dã, thân thuộc với mọi người dân Việt Nam. Tuy nhiên, sung có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Theo Đông y quả sung xanh có vị chát, khi chín có vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, tiêu thũng giải độc. Sung thường được dùng để chữa các bệnh đường tiêu hóa như viêm ruột, trĩ, sa trực tràng, mụn nhọt lở loét…
Sung có chứa một số thành phần tốt cho hệ tiêu hóa như axit malic, axit citric, protease. Hợp chất béo lipid trong sung có tác dụng nhuận tràng thông tiện. Nguồn chất xơ và prebiotic trong sung rất dồi dào giúp kích thích nhu động ruột, chống táo bón và tăng cường lợi khuẩn. Chất tanin trong quả sung có vai trò làm lành vết loét niêm mạc, hỗ trợ rất tốt điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.
Sung có tính khử trùng, tiêu diệt vi khuẩn mạnh mẽ, giúp cơ thể chống chọi lại với vi khuẩn gây viêm nhiễm. Loại quả này còn chứa benzaldehyde, coumarin, pectin, nhiều vitamin và khoáng chất có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư phát sinh và di căn.
Ngoài ra, selen và các loại vitamin A, C, E, K trong sung giúp chống oxy hóa, loại bỏ độc tố, bảo vệ màng tế bào, tăng cường miễn dịch, ngăn chặn tế bào niêm mạc dạ dày bị ung thư.
Như vậy, có thể thấy chỉ là một loại quả bình dân thôi nhưng sung lại có lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể ăn sung như một vị thuốc Đông y giúp điều trị bệnh đau dạ dày.
Cách sử dụng sung cho người bị đau dạ dày
Từ lâu dân gian đã lưu truyền nhiều cách sử dụng quả sung hiệu quả cho người bệnh đau dạ dày như sau:
Sung tươi
Quả sung xanh rửa sạch, cắt lát. Có thể ăn như một loại món ăn hoặc trái cây. Đây là cách nhanh nhất, dễ nhất nhưng vị chát của quả sung có thể không phải ai cũng ăn được.
Bột sung
Được làm từ quả sung tươi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bổ đôi và ngâm trong nước muối sạch. Ngâm khoảng 5 phút thì đem sao vàng rồi xay thành bột mịn dùng dần. Mỗi lần pha 1 – 2 muỗng bột sung với nước ấm và uống. Nên uống 2 – 3 lần một ngày, kiên trì một thời gian dài sẽ thấy hiệu quả.
Sung khô
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, lợi ích của quả sung tăng lên khi được sấy khô. Bạn có thể dùng 2 – 3 quả sung khô ngâm với nước qua đêm. Rồi uống nước và ăn sung vào mỗi buổi sáng sẽ thấy triệu chứng giảm đáng kể. Hoặc có thể ngâm sung khô với dầu ô liu, sau 40 ngày đem ra ăn sẽ rất tốt cho điều trị dạ dày và bệnh trĩ, táo bón.
Ngoài ra, có thể chế biến sung thành các món ăn vừa được ăn ngon vừa giúp điều trị bệnh như một số cách sau:
- Sung kho cá: Cá cắt khúc với sung đem tẩm ướp gia vị vừa đủ. Sau đó kho với một chút nước đến khi chín nhừ.
- Sung nấu cháo: Cho gạo tẻ, sung, đường phèn và nước vào ninh cháo. Đây là món rất dễ ăn và tiêu hóa cho người đang bị đau dạ dày, chán ăn, mệt mỏi.
- Sung kho thịt: Thịt ba chỉ thái nhỏ tẩm ướp với gia vị. Sung bổ đôi và chần qua nước sôi. Sau đó phi hành thơm rồi cho thịt và sung vào đảo đều. Cuối cùng cho ít nước vào đun cho đến khi nước sền sệt là được.
Ăn quả sung để chữa đau dạ dày là phương pháp dân gian nên tác dụng sẽ hơi chậm. Vì vậy, bạn cần phải rất kiên trì sử dụng mới thấy hiệu quả thay đổi từng chút một.
Lưu ý khi ăn sung xanh đối với người bị đau dạ dày
Hữu ích là thế nhưng người bệnh không thể quá lạm dụng quả sung được mà cần phải chú ý một số hạn chế sau đây:
- Thận trọng đối với người có tiền sử dị ứng mủ cao su và phấn hoa.
- Sung rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường nhưng với người bị hạ đường huyết thì có thể gây mờ mắt, tăng nhịp tim, đau đầu.
- Sung khá cứng và chát, không nên dùng quá nhiều dễ gây hại cho dạ dày, ruột.
- Oxalate trong quả sung không tốt cho người bị bệnh thận và bệnh túi mật. Vì vậy, với người bị mắc những bệnh trên mà có đau dạ dày thì không nên dùng sung. Bên cạnh đó, oxalate ngăn cản việc hấp thu canxi. Nếu dùng quá nhiều có thể gây bệnh loãng xương.
- Sung có tính nóng ấm nên ăn nhiều sung có thể gây chảy máu võng mạc, xuất huyết trực tràng, chảy máu âm đạo.
- Với trẻ em thì vị chát của sung có thể không hợp khẩu vị. Hãy pha loãng bột sung hơn cho trẻ dễ uống.
- Bên cạnh việc ăn sung để điều trị bệnh đau dạ dày, người bệnh cũng cần một chế độ ăn hợp lý và lối sống sinh hoạt lành mạnh.
Qua bài viết trên, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Đau dạ dày ăn quả sung được không?”. Bây giờ, bạn có thể tự tin thêm quả sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình.
Sản phẩm chữa dứt điểm đau dạ dày không tái phát
Qua phần đầu của bài viết, bạn đọc đã hiểu rõ vấn đề đau dạ dày ăn quả sung được không. Theo đó, bên cạnh chế độ ăn uống, người bệnh không nên bỏ qua việc tìm hiểu bài thuốc dứt điểm bệnh dạ dày, ngăn chặn tái phát. Trải qua nhiều năm nghiên cứu, đội ngũ lương y Tâm Minh Đường đã bào chế thành công sản phẩm Cao Bình Vị, lấy lại sức khỏe vốn có cho hàng ngàn bệnh nhân.
Thành phần Cao Bình Vị Tâm Minh Đường
Để dứt điểm đau dạ dày, các phương pháp điều trị cần phải hướng tới việc khôi phục niêm mạc dạ dày, loại bỏ nguyên nhân và tăng cường hệ miễn dịch. Đảm bảo được 3 nguyên tắc này sẽ mang lại hiệu quả điều trị bền vững. Đó cũng là kim chỉ nam trong điều chế Cao Bình Vị của đội ngũ lương y Tâm Minh Đường.
Theo đó, các lương y đã bào chế Cao Bình Vị với sự kết hợp của 6 loại thảo dược tự nhiên bao gồm: Hoàng bá, Kim ngân hoa, Nhân trần, Cây chỉ thiên, Bạch mao căn, Cối xay. Mỗi vị thuốc đều có những công hiệu riêng, khi kết hợp với nhau theo tỷ lệ vàng đã mang lại hiệu quả điều trị đau dạ dày toàn diện. Cơ chế điều trị đau dạ dày của Cao Bình Vị:
- Giảm yếu tố tấn công: Ức chế vi khuẩn HP, giảm tiết acid dịch vị của dạ dày.
- Phục hồi tổn thương nhanh chóng: Làm lành tổn thương niêm mạc, giảm triệu chứng đau dạ dày.
- Tăng cường bảo vệ: Bổ sung dưỡng chất cho dạ dày, tăng tiết dịch nhầy, hỗ trợ dạ dày làm việc hiệu quả.
Ưu điểm của Cao Bình Vị Tâm Minh Đường
Bên cạnh đó, để khắc phục nhược điểm của các sản phẩm đông y, nhà thuốc Tâm Minh Đường đã quyết định bào chế Cao Bình Vị ở dạng cao. Nhờ vậy, bài thuốc mang lại kết quả điều trị nhanh chóng hơn so với các sản phẩm đông y ở dạng bột, viên, hoàn, tán.
Để hiểu rõ hơn về phương thức bào chế dạng cao, mời bạn đọc lắng nghe chia sẻ của BS.CKI Hoàng Thị Lan Hương trong đoạn video ngắn sau:
Lưu ý: Bao bì trong video hiện đã được thay đổi xong chất lượng sản phẩm vẫn giữ nguyên.
Lưu ý: Bao bì trong video hiện đã được thay đổi xong chất lượng sản phẩm vẫn giữ nguyên.
Bạn đọc có gì thắc mắc không?
Hãy “chat cùng bác sĩ” để lắng nghe tư vấn từ chuyên gia
Nhờ đó, Cao Bình Vị trở thành thuốc trị đau dạ dày được nhiều chuyên gia y tế và người bệnh tin tưởng nhất. Trong năm 2018 Tâm Minh Đường đã vinh dự nhận được cúp vàng và bằng khen cho giải thưởng “Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng” do người tiêu dùng bình chọn nhờ hiệu quả mà Cao Bình Vị đã đạt được.
Bấm vào đây để bác sĩ trực tiếp tư vấn cho bạn!
Theo yêu cầu của độc giả, chúng tôi xin cung cấp địa chỉ để tiện liên hệ:
Miền Bắc: Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường: 138 Khương Đình – Thanh Xuân – HN
Giấy phép hoạt động: 595/SYT-GPHĐ
Hotline: 0983.34.0246
Miền Nam: Phòng chẩn trị YHCT An Dược: 325/19 đường Bạch Đằng – Phường 15 – Q.Bình Thạnh – TP. HCM
Giấy phép hoạt động: 03876/SYT-GPHĐ
Điện thoại: 0903.87.64.37
Có thể bạn quan tâm: Đau dạ dày có nên tập Gym?
Bác sĩ dạ dày Phạm Thị Ngọc Ngân là người có chuyên môn và kinh nghiệm điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, đặc biệt là bệnh dạ dày như: đau dạ dày, trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày và viêm hang vị dạ dày. Bằng chuyên môn và sự tận tâm tận tình của mình, bác sĩ đã giúp rất nhiều bệnh nhân thoát khỏi những cơn đau do bệnh tật gây ra.
Sửa đổi lần cuối
Bài viết liên quan
Bột sắn dây chữa đau dạ dày và những lưu ý khi sử dụng
22 Tháng Ba, 2020
Đau dạ dày có nên uống bột ngũ cốc? Nên uống loại ngũ cốc nào?
21 Tháng Ba, 2020
Tác dụng của lá vú sữa chữa bệnh gì? Chữa đau bao tử có được không?
21 Tháng Ba, 2020
Vỏ quả lựu chữa đau dạ dày có thật không?
21 Tháng Ba, 2020
Cách nấu dừa với nghệ chữa dạ dày
21 Tháng Ba, 2020
