Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? Con bị mẹ nên kiêng ăn gì?

Có lẽ, trong cuộc đời của mỗi chúng ta đã từng có những lần mắc bệnh rối loạn tiêu hóa như: táo bón, tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn… và nó có ảnh hưởng ít nhiều tới việc sinh hoạt hằng ngày đặc biệt là sự phát triển của trẻ nhỏ. Rối loạn tiêu hóa là vấn đề sức khỏe và là nguyên nhân gây ra biếng ăn, còi cọc, suy dinh dưỡng khiến bé chậm phát triển về cả thể chất lẫn tư duy. Vậy trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? Kiêng ăn những gì? Để trẻ có thể phát triển và tham gia các hoạt động vui chơi một cách bình thường.

Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì?

Bổ sung thêm chất xơ

Khi trẻ bị rối loạn đường tiêu hóa thì tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính của con em bạn mà điều chỉnh lượng  chất xơ mỗi ngày từ 14 gram đến 31 gram chất xơ. Và nếu như con bạn đang ở trong độ tuổi dưới 1 tuổi và vẫn đang bú sữa mẹ thì bạn cần tham khảo lời khuyên của bác sĩ để có thể lựa chọn những thực phẩm nào mà bé nhà bạn nên ăn đồng thời có cần phải thay đổi sữa công thức hay sữa mẹ không.

Những nguồn thực phẩm giàu chất xơ mà bạn có thể bổ sung thêm cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa là:

  • Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì nguyên hạt và mì ống, bột yến mạch và ngũ cốc vảy cám
  • Các loại đậu, như đậu đỏ, đậu đen, đậu hà lan, đậu nành và đậu xanh
  • Trái cây, chẳng hạn như cam, xoài, bưởi, lê, táo,…
  • Các loại rau củ quả như: cà rốt, khoai tây, nấm và rau xanh
  • Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng , óc chó, điều,..

trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì

Uống nhiều nước

Nếu con bạn bị tiêu chảy mất nước, hãy cho con bạn uống nhiều nước, các loại nước sinh tố  khác chẳng hạn như nước ép trái cây và rau quả có vị ngọt tự nhiên và thậm chí là cháo, súp có rau xanh.

Giữ đủ nước cho cơ thể sẽ giúp con bạn tránh bị táo bón, nóng trong, điều hòa cơ thể tốt vì nước chiếm ⅔ trọng lượng cơ thể. Và đặc biệt là vào mùa hè, trời nóng bức, con đổ mồ hôi và bị tiêu chảy lại càng phải bổ sung thật nhiều nước, chất khoáng để bù lại lượng nước đã mất tránh suy kiệt cơ thể.

Bổ sung axit amin, chất khoáng và vitamin cần thiết

Vitamin và các axit amin  có nhiều nhất trong các loại  rau xanh, thịt lợn, thịt bò, nấm, trứng, bông súp lơ, bí đỏ và trái cây, hải sản tươi sống …

Sữa chua

Rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ do những vi khuẩn có hại trong đường ruột phát triển quá nhanh khiến đường ruột bị tổn thương vì vậy trẻ có thể bổ sung lợi khuẩn, vi khuẩn có lợi  bằng việc ăn một cốc sữa chua mỗi ngày giúp lấy lại sự cân bằng vi sinh trong đường ruột.

Con bị rối loạn tiêu hóa mẹ nên kiêng ăn gì?

Nếu bạn đang cho con bú và con đang bị rối loạn đường tiêu hóa thì mẹ nên tránh những thực phẩm dưới đây để không làm ảnh hưởng tới chất lượng sữa mẹ

Đồ ăn nhanh

Có lẽ đồ ăn nhanh là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người như: xúc xích, dăm bông, pizza, hamburger, sandwich,… và các loại đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ. Nhưng những món ăn tưởng chừng kích thích ăn uống ở mẹ khiến mẹ có nhiều sữa cho con bú hơn thì nó lại khiến cho sữa của mẹ làm hệ tiêu hóa của con trở nên nghiêm trọng và nặng nề hơn

Thức ăn không hợp vệ sinh

Tuyệt đối, trong thời gian con bị rối loạn tiêu hóa mẹ không nên đến những quán ăn vỉa hè, không sạch sẽ, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hải sản tươi sống và các món gỏi, nem ,.. vì những thực phẩm này có rất nhiều vi khuẩn có hại này đi qua đường sữa mẹ sẽ xâm nhập vào đường ruột của con ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa dẫn tới tiêu chảy, mất nước.

Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ

Những món ăn cay nóng như ớt, tiêu, mì tôm, các gia vị cay,… có thể gây ảnh hưởng tới chất lượng sữa mẹ khiến cho con khi bú sữa dễ bị tiêu chảy liên tục do hệ tiêu hóa của bé còn khá yếu.

Chất kích thích, đồ uống có cồn

Rượu, bia, thuốc lá, trà, cafe,… là những loại đồ uống có chứa nhiều nicotin và cafein gây thay đổi chất lượng sữa mẹ. Khi con uống vào sẽ kích thích, ảnh hưởng tới đường ruột còn quá yếu ớt của con gây ra những tình trạng như tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng, mất nước,….

Rối loạn tiêu hóa ăn cháo gì?

Cháo cà rốt, thịt lợn xay

Cháo cà rốt kết hợp cùng thịt lợn xay là một trong những món cháo có mùi vị thơm ngon hấp dẫn hỗ trợ đường tiêu hóa, đường ruột còn non nớt của con. Vì thế mẹ đừng quên làm món cháo bổ dưỡng này theo những bước cơ bản dưới đây

  • Chuẩn bị: nửa bát gạo hoặc bột gạo ướt, carrot ⅓ củ , 50 gram thịt lợn xay nhuyễn, 2- 3 bát nước và không thể thiếu hành hoa thái nhỏ.
  • Cách làm: mẹ nấu cháo với thịt lợn xay như bình thường, sau khi sôi cho thêm cà rốt xay nhuyễn vào và khuấy đều tay, mẹ nhớ khuấy cho đến khi cháo sôi trở lại nhé. Cuối cùng là cho thêm hành hoa đã thái nhỏ để tăng thêm màu sắc, kích thích bé ham ăn nhé.
  • Để có tác dụng hiệu quả và hệ tiêu hóa của con trở lại bình thường mẹ nhớ nên cho con ăn liên tục trong 3-4 ngày và mỗi ngày 2 bữa chắc chắn sẽ đạt hiệu quả

Cháo hạt sen

Từ trước tới giờ hạt sen luôn được biết tới công dụng chữa tiêu chảy và kích thích sự phát triển não bộ của trẻ.

Vì vậy, ở bài viết này chúng tôi xin giới thiệu với bạn món cháo hạt sen vô cùng bổ dưỡng dành cho những bà mẹ có con bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa và đồng thời bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho con. Để làm món cháo này mẹ cần làm theo các bước sau:

  • Chuẩn bị: nửa bát gạo hoặc bột gạo ướt, hạt sen luộc chín, bỏ tâm và xay nhuyễn, 30 gram thịt bò xay nhuyễn, 2-3 bát nước.
  • Cách làm: mẹ nấu cháo với thịt bò như bình thường, sau khi cháo sôi đổ thêm hạt sen đã xay nhuyễn trước đó và khuấy cho thật đều tay cho đến khi cháo sôi trở lại và mẹ nhớ nêm nếm gia vị vừa ăn cho bé nhé.  Mẹ có thể nấu món cháo sen bổ dưỡng này liên tục trong 3 ngày mỗi ngày 2 lần sẽ giúp bệnh tiêu chảy của bé nhanh khỏi nhé.

Cháo chim

Chim là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng đó là lý do tại sao những người ốm hay các bà bầu luôn được khuyến khích ăn các món thịt chim hầm.

Ngoài ra món cháo chim cũng được biết đến là một trong những món ăn giúp cải thiện hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ và cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho bé. Để nấu món cháo chim mẹ cần thực hiện theo các bước dưới đây

  • Chuẩn bị: hầm chim thật nhừ rồi loại bỏ xương, 100 gram ngô ngọt và 100 gram đậu hà lan xay nhuyễn với nhau, nửa bát gạo hoặc bột gạo
  • Cách làm: Mẹ nấu cháo với nước hầm chim và thịt chim đã được hầm từ trước đó, đun cho đến khi sôi thì bỏ thêm ngô ngọt và đậu hà lan và khuấy đều cho đến khi cháo sôi, mẹ nhớ nêm nếm gia vị cho vừa ăn nhé. Với món cháo này mẹ có thể cho con ăn liên tục trong 3 ngày mỗi ngày 2 bữa là đã có những dấu hiệu cải thiện hệ tiêu hóa rõ rệt rồi.

Mong rằng, qua bài viết này đã cung cấp cho mẹ những thông tin cần thiết nhất và giúp mẹ trả lời câu hỏi trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? Nếu có những thông tin thắc mắc cần giải đáp hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được hỗ trợ kịp thời nhé.

Sửa đổi lần cuối


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *