Món ăn cho người bị xuất huyết dạ dày? Nên ăn hoa quả gì?

Xuất huyết dạ dày nên ăn gì là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Đây là bệnh lý cấp tính do những tổn thương dạ dày gây ra. Bị xuất huyết dạ dày nên có chế độ ăn uống thật hợp lý để hạn chế sự phát triển của bệnh.

Món ăn cho người bị xuất huyết dạ dày

Rất nhiều người quan tâm tới vấn đề xuất huyết dạ dày nên ăn gì. Bệnh lý cấp tính này nguyên nhân là do những tổn thương viêm loét cấp tính hay mãn tính dạ dày. Nếu bệnh ở mức nhẹ sẽ không gây ảnh hưởng quá nhiều tới sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bệnh nặng sẽ rất tốn kém, phải thực hiện truyền máu điều trị. Bệnh nhân sẽ phải chịu đựng những cơn đau đớn vô cùng khó chịu.

Chế độ dinh dưỡng dành cho người bị xuất huyết dạ dày là những thực phẩm cần giúp acid dịch vị trong dạ dày giảm đi. Tuy nhiên vẫn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà vẫn không gây ảnh hưởng tới vùng niêm mạc dạ dày.

xuất huyết dạ dày nên ăn gì

Vậy thì xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Những nhóm thực phẩm nên ăn đó là:

  • Thực phẩm nhiều tinh bột tốt cho niêm mạc dạ dày: các loại khoai, gạo tẻ
  • Thức ăn chứa nhiều chất đạm: cá, thịt nạc, đậu nành,…
  • Thực phẩm nhóm chất béo: dầu hướng dương, dầu vừng, dầu olive,…
  • Những loại trái cây có chứa nhiều vitamin như bơ, táo, đu đủ đã chín.
  • Thực phẩm có chứa nhiều chất xơ cũng rất tốt cho dạ dày bị xuất huyết. Ví dụ như: rau bắp cải, cải xanh, súp lơ,…

Trong cách chế biến thì người xuất huyết dạ dày hãy sử dụng những loại thức ăn được hầm nhừ, luộc thật kỹ để dễ tiêu hóa, sạch sẽ không gây ảnh hưởng tới vùng dạ dày gặp hư tổn, bị xuất huyết. Ngoài ra trước khi chế biến bạn cũng nên nghiền nát hay xay nhuyễn thức ăn. Đây là “mẹo hay” giúp giải đáp cho vấn đề xuất huyết dạ dày nên ăn gì.

Xuất huyết dạ dày ăn hoa quả gì?

Khi bạn bị xuất huyết dạ dày thì nên sử dụng một số loại trái cây giàu vitamin để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Vậy xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Loại trái cây nào thích hợp?

  • Nên ăn đu đủ chín vì đây là loại trái cây giàu khoáng chất, vitamin. Nó còn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra nó còn giúp cải thiện những triệu chứng khó chịu mà người bị bệnh dạ dày gặp phải. Tuy nhiên xuất huyết dạ dày chỉ nên ăn đu đủ chín. Cần tuyệt đối tránh xa đu đủ xanh. Bởi nó có thể gây kích ứng khiến bệnh viêm loét dạ dày nặng hơn.
  • Xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Táo là loại trái cây bạn nên bổ sung cho cơ thể. Táo có ít calo nhưng lại rất nhiều vitamin C. Nó còn chứa nhiều enzyme tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa.
  • Người bị xuất huyết dạ dày nên ăn trái chuối. Đây là loại quả có rất nhiều protein, chất xơ và vitamin giúp tăng cường miễn dịch cho người bị dạ dày. Chuối cũng giúp trung hòa acid trong dạ dày, giảm triệu chứng viêm loét, tốt cho người bị xuất huyết dạ dày.
  • Bị xuất huyết dạ dày nên ăn bơ. Trong bơ có chứa lượng vitamin E cần thiết cho dạ dày bị viêm loét. Nó giúp giảm sự kích ứng với vùng niêm mạc dạ dày. 

Chảy máu dạ dày nên ăn cháo gì?

Xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Cháo là loại thực phẩm dễ tiêu hóa, giúp cho vùng niêm mạc dạ dày không bị kích ứng gây hư tổn.

Cháo gạo nếp và nho khô

 Món cháo gạo nếp, nho khô rất thích hợp cho người bị dạ dày xuất huyết.

Mỗi tuần việc cần làm là bạn bổ sung từ 2 cho tới 3 bữa cháo gạo nếp, nho khô để giảm triệu chứng viêm loét, xuất huyết dạ dày. Cách thực hiện món cháo này cùng rất đơn giản:

  • Vo gạo nếp thật sạch, sau đó bạn đem đi ninh thật nhuyễn.
  • Tiếp tục cho nho vào ninh nhừ, đến khi nào bạn thấy nho mềm là được.
  • Cho thêm đường hoặc gia vị vừa ăn. Nên ăn vào sáng sớm hoặc khi chiều xế để mang đến tác dụng tốt nhất.

Cháo gạo nếp và nho khô

Cháo kê

Hạt kê được xem là có tính hàn và vị ngọt. Nó giúp bổ cho máu và thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể bạn. Cháo kê chứa rất nhiều vitamin, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Cách thực hiện làm cháo kê như sau:

  • Bạn đem gạo nếp mang đi ngâm sao cho gạo thật mềm.
  • Thực hiện nấu gạo nếp thành cháo.
  • Cháo chín thực hiện cho bột hạt kê. Sau đó khuấy đều và dùng.

Vậy xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Món cháo kê bổ dưỡng sẽ là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Nó giúp dạ dày ít kích ứng lại vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Món cháo bổ dưỡng từ táo tàu, hạt sen và long nhãn

Đây là món cháo vô cùng tốt cho những người bị bệnh dạ dày. Cách thực hiện đơn giản và nhanh chóng:

  • Bạn thực hiện vo sạch gạo nếp, sau đó thực hiện ngâm gạo 5 phút. Tâm sen đem bỏ sạch. Sau đó rửa sạch hạt sen, gạo nếp và táo tàu.
  • Thực hiện cho gạo nếp, táo tàu và hạt sen vào ninh thật nhừ. Cháo chín thì bạn sẽ đợi khoảng 5 phút để cháo mềm và có độ sệt. Cuối cùng cho long nhãn và đường phèn vào cùng là được.

Đây là món cháo rất bổ dưỡng và thích hợp cho người bị bệnh xuất huyết dạ dày. Nó còn giúp hỗ trợ làm thuyên giảm những triệu chứng của bệnh xuất huyết dạ dày.

Xuất huyết dạ dày không nên ăn gì?

Bên cạnh vấn đề xuất huyết dạ dày nên ăn gì thì cũng có những thực phẩm mà người bị bệnh dạ dày, xuất huyết dạ dày nên kiêng ăn. Nếu không sẽ dẫn đến tình trạng niêm mạc dạ dày bị hư tổn.

Những thực phẩm nên tránh đó là:

  • Bị xuất huyết dạ dày không nên ăn nhiều rau sống.
  • Nên tránh những thực phẩm dai, xơ cứng, và nhiều xơ sợi. Ví dụ như sụn, xương hay gân,….
  • Không nên ăn các loại nước sốt, thịt dăm bông hay lạp sườn. Nó có thể gây hại tới niêm mạc dạ dày, khiến tình trạng xuất huyết nặng thêm.
  • Không nên ăn những loại thực phẩm, trái cây có vị chua, tính axit cao.
  • Nên tránh những loại gia vị cay nóng, chua như tiêu tỏi, ở hay giấm
  • Không nên sử dụng những đồ uống kích thích như rượu bia, cà phê hay chè.

Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn những kiến thức về vấn đề xuất huyết dạ dày nên ăn gì. Nếu bạn đang gặp những vấn đề về dạ dày hãy tham khảo bài viết này. Chắc chắn nó sẽ giúp bạn có chế độ ăn hợp lý để đẩy lùi căn bệnh dạ dày khó chịu.

Sửa đổi lần cuối


Comments

  1. Mong bác sĩ tư vấn cho em thực đơn chi tiết các món ăn cho người bị xuất huyết dạ dày kèm theo các loại hoa quả tráng miệng. Em xin cám ơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đóng