Tết nguyên đán là dịp gia đình sum họp, chia sẻ yêu thương và dành cho nhau những lời chúc ý nghĩa. Đồng thời đây cũng là dịp để con cháu thể hiện sự biết ơn, kính trọng đối với ông bà tổ tiên, các đấng bề trên đã vuốt ve che chở, phù hộ độ trì gia đình hạnh phúc và may mắn.
Mâm cúng ngày tết là một nét văn hóa của người Việt. Đó là cả tấm lòng của gia chủ đối với tổ tiên, Thần Phật. Vậy trong mâm cúng ngày tết của người Việt có gì? Nó mang ý nghĩa gì?
Xin mời các bạn đi kiếm lời đáp cho các câu hỏi trên đây thông qua bài viết: “Mâm cúng ngày tết 2023 gồm những gì? Kèm văn khấn nữa”, có rất nhiều thông tin hữu ích đang chờ các bạn khám phá
Ý nghĩa của mâm cúng ngày Tết
Chuẩn bị mâm cúng ngày Tết là một nét đẹp trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt trong dịp tết đến xuân về. Mâm cơm cúng cần được chuẩn bị và chăm chút kỹ càng, mâm cơm cúng phải đủ đầy các món ăn, tất nhiên là sẽ tươm tất hơn ngày thường.
Mâm cơm cúng là cả tấm lòng gia chủ muốn gửi đến đất trời, thần linh, tổ tiên đã phù hộ độ trì cho gia đình họ mạnh khỏe, làm ăn phát tài, tai qua nạn khỏi. Đồng thời nó cũng là lời nguyện cầu các đấng bề trên luôn phù hộ cho gia đình mình trong năm mới tới đây.
Việc chuẩn bị bữa cơm cũng là giây phút gia đình được quây quần đoàn tụ, chia sẻ cho nhau nghe những gì đã trải qua trong năm cũ. Và những dự định muốn làm trong năm mới 2023. Quả là rất ý nghĩa phải các bạn.
Mâm cúng ngày tết 2023 gồm những gì?
Bây giờ chúng ta sẽ khám phá xem mâm cơm cúng trong ngày tết từng vùng miền của người Việt trên giải đất hình chữ S thế nào nhé.
Mâm cúng ngày tết miền Bắc
Trong mâm cúng ngày tết miền Bắc sẽ có những món ăn dưới đây:
Nội dung chính
- Chân giò hầm măng khô
- Miến nấu lòng gà.
- Gà luộc
- Nem rán
- Giò lụa (hoặc giò thủ, chả quế)
- Bánh chưng
- Thịt đông…
- Và một số món ăn khác tùy gia đình.
Mâm cúng ngày tết miền Trung
Những món ăn không thể thiếu được trong mâm cỗ cúng của người miền Trung như sau:
- Gà luộc
- Thịt lợn
- Bánh tét
- Nem chua
- Dưa hành
- Tôm rim
- Và một vài món ăn khác.
Mâm cúng ngày tết miền Nam
Mâm cúng ngày tết miền Nam có rất nhiều món được chế biến dân dã, đậm chất vùng miền. Có thể kể đến như:
- Thịt kho trứng
- Canh khổ qua
- Gà luộc
- Chả giò
- Gỏi ngó sen
- Bánh tét…
Bên cạnh sự khác biệt thì trên mâm cơm cúng trong ngày tết của người Việt các miền có sự giống nhau đều có nhang đèn, hương nến, hoa quả…
Văn khấn cúng ngày tết
Sau đây là một số bài văn khấn để các bạn có thể tham khảo và sử dụng trong những ngày tết Nguyên Đán 2023 sắp đến.
Văn khấn Tất niên cuối năm
Nam Mô A Di Đà Phật! (3 lần).
– Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.
– Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.
– Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.
– Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.
– Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.
– Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.
– Con kính lạy chư gia Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tiên linh nội ngoại họ …………….. (1)
Hôm nay là ngày 30 tháng Chạp năm …………..(2)
Tín chủ (chúng) con là:……………………………………………………………………….
Ngụ tại:…………………………………………………………………………………………..
Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.
Hôm nay là ngày 30 tết chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên địa Tôn thần, phụng hiến tổ tiên, truy niệm chư linh. Theo như thường lệ tuệ trừ cáo tế cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thùy chứng giám, thụ hưởng lễ vật phù hộ cho toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng luôn luôn mạnh khoẻ, mọi sự bình an, vạn sự tốt lành, gia đình hoà thuận.
Nam Mô A Di Đà Phật (cúi lạy) (3 lần).
Văn khấn giao thừa trong nhà
– Nam mô A Di Đà Phật (3 lần).
– Nam mô Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật.
– Nam mô Đông Phương Giáo Chủ Dược Sư Lưu Ly Quang Vương Phật.
– Nam mô Đức Bồ Tát Quán Thế Âm cứu nạn cứu khổ chúng sinh.
– Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.
– Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, Long Mạch, Táo Quân, chư vị tôn thần.
– Các cụ tổ tiên nội ngoại chư vị tiên linh.
– Nay phút giao thừa năm cũ… với năm mới…
Chúng con là:…….. sinh năm:…, hành canh:… tuổi, ngụ tại số nhà…, ấp/khu phố…, xã/phường…, quận/huyện/thành phố… tỉnh/thành phố…
Phút giao thừa vừa điểm, nay theo vận luật, tống cựu nghênh tân, giờ Tý đầu xuân, đón mừng Nguyên Đán, tín chủ chúng con thành tâm, tu biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dàng Phật – Thánh, dâng hiến tôn Thần, tiến cúng Tổ tiên, đốt nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.
Chúng con kính mời: Ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, Hỷ Thần, Phúc đức chính Thần, ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch Tài Thần, các ngài bản gia Táo phủ Thần quân và chư vị Thần linh cai quản ở trong xứ này. Cúi xin giáng lâm trước án, thụ hưởng lễ vật.
Con lại kính mời các cụ tiên linh, Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, Bá thúc đệ huynh, Cô di tỷ muội, nội ngoại gia tộc, chư vị hương linh, cúi xin giáng phó linh sàng thụ hưởng lễ vật.
Tín chủ lại kính mời các vị vong linh tiền chủ, hậu chủ, y thảo phụ mộc ở trong đất này, nhân tiết giao thừa, giáng lâm trước án, chiêm ngưỡng tân xuân, thụ hưởng lễ vật.
Nguyện cho tín chủ, minh niên khang thái, vạn sự cát tường, bốn mùa được bình an, gia đạo hưng long, thịnh vượng.
Tâm thành cầu nguyện, lễ bạc tiến dâng, cúi xin chứng giám.
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần, 3 lạy).
Văn khấn giao thừa ngoài trời
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần).
Kính lạy:
– Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư phật, chư phật mười phương.
– Con kính lạy Đức Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật.
– Con kính lạy Đức Bồ Tát Quán Thế Âm cứu nạn cứu khổ chúng sinh.
– Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị tôn thần.
– Con kính lạy ngài cựu niên đương cai Hành khiển.
– Con kính lạy ngài đương niên Thiên quan.
– Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ hổ, Long mạch, Táo quân, chư vị tôn thần.
Nay là phút giao thừa năm…. với năm mới là…..
Chúng con là: ………………………., sinh năm: …………. Hành canh: ……….. tuổi.
Cư ngụ tại số nhà:………, ấp/khu phố:………….., xã/phường …………… Quận/huyện/thành phố ………….. tỉnh/thành phố………..
Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam dương khang thái, vạn tượng canh tân. Nay ngài Thái Tuế tôn thần trên vâng lệnh Ngọc Hoàng Thượng đế, giám sát vạn dân, dưới bảo hộ sinh linh tảo trừ yêu nghiệt. Quan cũ về triều cửa khuyết, lưu phúc, lưu ân. Quan mới xuống thay, thể đức hiếu sinh, ban tài tiếp lộc. Nhân buổi tân xuân, tín chủ chúng con thành tâm, sửa biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dàng Phật thánh, dâng hiến Tôn thần, đốt nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.
Chúng con kính mời: Ngài cựu niên đương cái Thái tuế, ngài tân niên đương cai Thái tuế chí đức tôn thần, ngài bản cảnh Thành hoàng chư vị đại vương, ngài bản xứ thần linh Thổ địa, ngài Hỷ thần, Phúc đức chính thần, các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch, Tài thần, chư vị bản gia Táo quân và chư vị thần linh cai quản ở trong xứ này, cúi xin giáng lâm trước án thụ hưởng lễ vật.
Nguyện cho tín chủ, minh niên khang thái, vạn sự tốt lành, bốn mùa tám tiết được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn trời, Phật, chư vị tôn thần. Chúng con kính cẩn tiến dâng lễ vật, thành tâm cầu nguyện. Cúi xin chín phương trời, mười phương chư phật cùng chư vị tôn thần chứng giám phù hộ độ trì.
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần, 3 lạy).
Văn khấn cúng mùng 1 Tết
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)
Kính lạy:
– Hoàng Thiên, Hậu Thổ chư vị Tôn thần.
– Ngài Đông trù tư mệnh táo phủ thần quân.
– Ngài Bản gia Thổ địa Long mạch Tôn thần.
– Các Ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Phúc đức Tôn thần.
– Ngài Tiền hậu địa chủ tài thần.
Các Tôn thần cai quản trong khu vực này.
– Hôm nay là ngày ……. tháng …….. năm ………………………..
– Tín chủ con là: ………………………………………………………
– Ngụ tại: ………………………………………………………………..
– Hôm nay là ngày: …………………………………………………..
– Thành tâm sửa biện hương hoa lễ vật kim ngân trà quả và các thứ cúng dâng, bầy ra trước án.
– Chúng con thành tâm kính mời:
– Ngài Kim niên đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.
– Ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương.
– Ngài Đông trù tư mệnh táo phủ thần quân.
– Ngài Bản gia Thổ địa Long mạch Tôn thần.
– Các Ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Phúc đức chính thần, các vị Tôn thần cai quản trong khu vực này.
Cúi xin các Ngài thương xót tín chủ. Giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông. Người người được chữ bình an, tám tiết vinh khang thịnh vượng, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm.
Dãi tấm lòng thành, cúi xin chứng giám.
Cẩn cáo.
Văn khấn cúng mùng 2 Tết
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần).
– Con kính lạy Chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
– Con kính lạy Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.
– Con kính lạy Phật Trời, Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.
– Con kính lạy Tổ tiên, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ…..
Hôm nay là ngày mùng 2 tháng Giêng, nhằm ngày Tết Nguyên Đán đầu Xuân, giải trừ gió Đông lạnh lẽo, hung nghiệt tiêu tan, đón mừng Nguyên đán Xuân Thiên, mưa móc thấm nhuần, muôn vật tưng bừng đổi mới, nơi nơi lễ tiết, chốn chốn tường trình.
Tín chủ (chúng) con là: ………………………………………….. …………..
Ngụ tại: ………………………………………….. ……………………………………
Nhân tiết minh niên, sắm sửa hương hoa, cơm canh lễ vật bày ra trước Án, dâng cúng Thiên Địa Tôn Thần. Thiết nghĩ Tôn Thần hào khí sáng lòa, ân đức rộng lớn. Ngôi cao vạn trượng uy nghi, vị chính mười Phương biến hiện. Lòng thành vừa khởi, Tôn đức cảm thông. Cúi xin giáng lâm trước Án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Nguyện cho con cháu mọi người hoan hỷ vinh xương, con cháu cát tường khang kiện. Mong ơn Đương Cảnh Thành Hoàng, đội đức Tôn Thần bản xứ. Hộ trì chúng con, gia Lộc gia Ân, xả quái trừ tai. Đầu năm chí giữa, nửa năm chí cuối, sự nghiệp hanh thông, sở cầu như ý, sở nguyện tòng tâm.
Nay theo Tuế luật, Âm Dương vận hành, tới tuần Nguyên Đán. Mùng 2 đầu Xuân, đón mừng năm mới. Con cháu tưởng niệm ân đức của Tổ tiên như Trời cao Biển rộng, khôn đem tấc cỏ báo ba xuân. Do đó chúng con cùng toàn thể con cháu trong nhà sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước Án. Kính mời Các cụ Tổ tiên, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại. Cúi xin giáng về Linh sàng thụ hưởng lễ vật.
Nguyện cho chúng con: Minh niên khang thái, trú dạ cát tường. Độ cho chúng con mọi duyên thuận lợi, công việc hanh thông. Người người được chữ bình an, tháng ngày được hưởng phần lợi lộc. Âm phù – Dương trợ, sở nguyện tòng tâm. Bốn mùa không hạn ách nào xâm, tám tiết có điềm lành tiếp ứng.
Tín chủ chúng con lại kính mời các vị vong linh tiền chủ, hậu chủ, y thảo phụ mộc ngụ tại đất này, nhà này cùng về hâm hưởng lễ vật.
Dãi tấm lòng thành, Cúi xin chứng giám.
Nam Mô A Di Đà Phật! (3 lần)
Văn khấn hóa vàng
– Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)
– Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương
– Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, Long Mạch, Táo Quân, chư vị tôn thần
– Con kính lạy Hoàng thiên Hậu thổ. Chư vị Tôn thần
– Con kính lạy Ngài Đương niên hành khiển, ngài Bản cảnh Thành Hoàng, các ngài Thổ địa, Táo quân, Long mạch Tôn thần.
– Con kính lạy các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, nội ngoại tiên linh.
Hôm nay là ngày mùng 3 tháng giêng năm …………………
Chúng con là: ……………………………tuổi………………
Hiện cư ngụ tại ……………………………………………….
Thành tâm sửa biện hương hoa phẩm vật, phù tửu lễ nghi, cung bày trước án. Kính cẩn thưa trình: tiệc xuân đã mãn, Nguyên đán đã qua, nay xin thiêu hóa kim ngân, lễ tạ Tôn thần, rước tiễn âm linh trở về âm cảnh.
Kính xin lưu phúc, lưu ân, phù hộ độ trì dương cơ âm trạch, mọi chỗ tốt lành, con cháu được bách sự như ý, vạn sự bình an, tài lộc song toàn, gia đạo hưng vượng.
Lòng thành kính cẩn, lễ bạc tiến dâng, lượng cả xét soi, cúi xin chứng giám.
Nam mô A Di Đà Phật (3 lần).
Lời kết: Bây giờ các bạn đã biết mâm cúng ngày tết 2023 gồm những gì rồi chứ? Bên cạnh đó là 1 số bài văn khấn cần thiết nữa. Hy vọng bài viết ở trên sẽ giúp ích cho các bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
